【正社員】AZUR et MASA UEKI（アズールエマサウエキ）

キッチンスタッフ正社員

給与	月給 27万5,000円以上固定残業時間（トータル） 40時間/月残業代 6万900円 ※前職給与やご経験を考慮し金額は設定させていただきます。 ※固定残業代40ｈ分含む超過分別途支給	アクセス	乃木坂駅徒歩9分

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【即日勤務可能/正社員】AZUR et MASA UEKI （アズールエマサウエキ）調理担当募集

調理経験があればフレンチ初挑戦の方も歓迎！裁量のある環境で通常の3分の1のスピードでコース料理のスキルを身に着けられます◎

仕事情報

● 仕事内容: 世界中の上質なワインと植木将仁氏による日本の食材を四季折々
のメニューでお届けするフレンチレストランにてコースメニュー
(ランチやディナー)の調理対応をお任せいたします。まずは冷前
菜からご担当いただき、2～3年目安でメインの担当も◎【業務内
容】食材の仕込み・在庫管理・食材のカットや調理・盛り付け等
●AZUR et MASA UEKIとは: 植木将仁を招聘し、東京・西麻布に2017年に誕生しました。
季節を感じさせる日本食材と世界中の上質なワインをマッチング
させ、店内はプロヴァンスのリゾート地をイメージした温かみの
ある空間のなか、至極のひと時を体験していただきます。
●マッシュフードラボ: ⽣きるよろこびに直結する⾷においても、お客さまを笑顔にした
い。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎⽇カラダに
いいものを取り⼊れる⾷習慣を提案。オーガニックやナチュラル
な素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロ
デュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。
●マッシュグループ: 私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。この企業理念以上
に大切なものは、マッシュグループにはありません。私たちのも
のづくり・サービスの根幹には、必ずこの考え方があり、利益の
追求よりも優先すべきことだと捉えています。
●応募をご検討中の方へ: 上質と優しさあふれるサービスを追求しつづける当店のモットー
は上質さと優しさ溢れるサーヴィスを追求し続ける事。雰囲気は
もちろん、一歩足を踏み入れた瞬間に感じる空気管も重要な要素
です。「またこのお店に行きたい」と思っていただけるようにス
キルを磨きたい方は未経験でも大歓迎です！

事業内容

飲食店の経営

募集情報

勤務地	【正社員】AZUR et MASA UEKI（アズールエマサウエキ）【正社員】AZUR et MASA UEKI（アズールエマサウエキ）の地図
勤務曜日・時間	店舗営業時間およびオープン作業・クローズ作業を含めた時間内でシフト制営業時間：12:00～22:00(月曜定休日) ※ランチは土日のみ営業、平日は16:00～勤務条件：1日実働8時間・休憩1時間　　　　　/公月休8日 ※実際のシフト等詳細は面接にご案内させて　いただいた際にご説明いたします
資格	■必須要件・レストランやホテル、飲食店での調理経験 ■歓迎要件・コース料理の調理経験がある方 ■求める人物像・明るく丁寧な対応ができる方・人と話すことが好きな方
勤務期間	長期（3ヶ月以上）
休日・休暇	◆公休月9日以上 (年間カレンダーにより定める) 学生・パート：月の契約数による ◆有給休暇(入社半年後最大10日) ◆産前産後休暇 ◆育児休職(条件あり) 〇正社員登用後は以下制度あり ◆ウェルネス休暇(入社半年後から年4日) ◆特別休暇(結婚・忌引) ◆プレイフライデー制度 (月に1日1時間の勤務時間短縮)
待遇・福利厚生	◆社会保険完備 (加入要件を満たす勤務をされる方) ◆制服一部貸与 ◆マッシュグループ社員割引 (ファッション・コスメ・フード全て利用可) ◆交通費月上限3万円まで支給 (学生の方は通学用定期区間外を支給) ◆研修制度あり
展開ブランド	・gelato pique cafe 　(ジェラートピケカフェ) ・Cosme Kitchen Adaptation 　(コスメキッチンアダプテーション) ・AZUR et MASA UEKI 　(アズールエマサウエキ) ・PARIYA(パリヤ) ・MASH WINES(マッシュワインズ) ・手打ち蕎麦溜池・手打ち蕎麦欅・手打ち蕎麦柿ノ木
労働条件	■業務内容・就業場所・業務：会社の店舗運営業務、指示による関連業務・場所：グループ会社含む運営する店舗、指定する場所 ※上記は最大の範囲となり、エリア、ブランド内外の異動やヘルプの可能性あり
労働条件(2)	■契約について・試用期間：3ヶ月(雇用区分：契約社員) ・契約更新：あり(条件あり) ※業務の必要性・勤務成績等を勘案し正社員雇用 ※最大6ヶ月まで延長あり
履歴書について	履歴書、職務経歴書などの応募書類は返却いたしませんので、あらかじめご了承ください。ご提出いただいた書類は、採用選考の目的にのみ使用し、当社が責任を持って管理・処分いたします。

応募情報

応募方法	「応募する」ボタンより、必要事項を入力しご応募ください。
応募後のプロセス	応募完了後、SMS(ショートメッセージ)を送信します。メッセージ内のURLにアクセスし、チャットの質問に沿ってご回答ください。※SMSが届かない方は採用受付センターまでご連絡ください
代表問い合わせ先	採用担当 03-3261-2850 URL:https://www.mashfoodlab.com/
【正社員】AZUR et MASA UEKI（アズールエマサウエキ）東京都港区西麻布2-24-7　MAビルディング

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電話での応募 採用担当 03-3261-2850

情報更新日： 2025-09-30

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